建设四大粮食功能区，拿回八成以上粮食总产

　　按照《陕西省“十三五”现代农业发展规划》，未来五年，我省将打造一批稳固的集中连片现代粮食生产基地，建成高标准基本农田1966万亩，发展节水灌溉400万亩。在四大粮食功能区建设高产粮田2400万亩，年粮食播种面积3500万亩，单产达到300公斤以上，总产达到1000万吨。届时，全省粮食总产的80%以上将出自四大粮食功能区。

　　在加强粮食功能区建设的同时，我省将对部分农田实施轮作休耕，并将实施大范围的机械深耕深松。未来五年，我省将以30个粮食主产县和20个旱作农业示范县为重点，累计实施机械深松深耕2000万亩（次）、秸秆粉碎还田1.5亿亩（次）。

　　化肥和农药的用量将会越来越少，取而代之的是测土配方、旱作节水等农业技术的推广应用。我省将在85个县区累计推广测土配方施肥面积2.25亿亩（次），亩均节本增效30元。到2020年，化肥利用率提高5个百分点，届时全省化肥总用量将实现负增长。

　　调整农业结构，将会是未来五年的重要工作之一。依据全国“镰刀湾”玉米调减规划，加大粮改饲步伐，在陕北风沙区调减玉米60万亩，在关中发展青贮玉米100万亩。

　　未来五年，我省将重点打造百万头优质秦川肉牛生产基地、陕北优质肉羊生产基地和关中200万吨奶业基地。在陕南，扶持年出栏3000头以上的生猪标准化规模养殖场200个，年出栏1000头生猪的家庭牧场300个。扶持生猪产业联盟，力争到2020年联盟场发展到500个，年出栏生猪200万头。

　　建成全国最大的矮化苹果、山地苹果示范区

　　未来五年，陕西将在优势产业果业上持续发力，实现果业的转型升级。“北扩西进”建设苹果优势产业带，压缩晚熟苹果种植规模，提高中早熟和加工型品种比重，适度发展山地苹果。

　　将建设千阳等10个矮化栽培示范基地，建成全国最大的苹果矮化栽培示范区；建设洛川、白水等10个老果园改造示范县和18个矮化栽培典型，完成渭北400万亩老果园改造升级；建成子洲、安塞等10个新型乔化苹果示范县，山地苹果发展到350万亩，打造全国最大的山地苹果示范区。

　　实施猕猴桃“东扩南移”战略，发展秦巴山区原产地产业板块。重点在关中南环线两侧、渭北旱腰带地区、榆林长城沿线风沙区发展葡萄与葡萄酒产业，支持泾阳、临渭等8个重点县发展“小酒庄、大产业”。红枣以清涧、延川等为重点，提升避雨能力。柑橘以城固等为重点，提升防灾与贮藏保鲜能力。按照“点状布局、环城发展”思路，建设25个樱桃、梨、石榴、桃等特色水果重点县。

　　在果品营销网络建设方面，扶持杨凌果品加工园区建设，使全省新增水果贮藏能力达到200万吨。建设武功果品电子交易市场国家级果业信息库，建立“果网”信息平台，实现产销市场有效对接。在全国开办陕西果品品牌店2000家，建成1000家“明星网店”，让陕西果品迈向全国。

　　打造30个产值过5亿元园区

　　发展农民专业合作社、培育龙头企业和建设现代农业园区是我省现代农业发展的重中之。未来五年，我省将创建2000家省级示范合作社，形成一批资产过亿的合作社。围绕粮油、果蔬、畜牧、茶叶等优势产业生产、加工、销售，培育年产值过亿元的龙头企业200家，年产值过10亿元的10家，新上市龙头企业10家，引领产业发展。

　　对100个已认定省级园区进行提档升级，打造5亿元以上产值园区30个，1亿元以上产值园区100个。新认定200个省级农业园区，带动建设各级各类园区3000个以上，使园区面积占到全省耕地总面积的20%以上。

　　未来五年，大家关心的“餐桌上的安全”问题也将得到改善，农产品质量安全将会大幅提升。到2020年，全省“三品一标”产地认定面积将达到100万公顷，产品数量达3000个以上，面积占全省耕地总面积的35%。追溯产品基本覆盖全省主要农产品，追溯范围扩大到80%以上生产经营主体。

　　此外，我省还将建立30个省级现代农业产业技术体系，每个体系每年提出1个促进产业发展的意见，积极推广最新研究成果，解决制约产业发展的重大难题